РЕЦЕПТЫ ОТ @ЛАГМАНЫЧА

Закрепленные темы
  • Закреплено
ПРИВЕТСТВУЮ РЕБЯТЫ И ДЕВЧАТА, ЗАХОДИТЕ, ОБЩАЙТЕСЬ, ПО РЕЦЕПТАМ И ОБО ВСЁМ, РАД ТОЛЬКО БУДУ! Кто пожелает выкладывайте свои рецепты, всё , что угодно , кроме неадекватного , приветствуется! Надеюсь будет интересно... Подумал , что будет не лишним создать такую тему в моём блоге. CITRUS -...
Ответы
4K
Просмотры
22K
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ! ВОТ И ПРИШЛО ВРЕМЯ ДВУХСОТОГО РЕЦЕПТА В МОЁМ КАУЛИНАРНОМ БЛОГЕ! И СПОНСОР СТАЛ ИМЕННО @Gor, НЕ СЛУЧАЙНО! ЗА ВРЕМЯ НАШЕГО С НИМ ЗНАКОМСТВА И СОТРУДНИЧЕСТВА, ОДНИ ТОЛЬКО ЛИШЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ ЭМОЦИИ, ПОДДЕРЖКА, ЧЕСТНОСТЬ ВО ВСЕМ, И ТОЛЬКО ПОЗИТИВНЫЕ ЭМОЦИИ ОСТАЮТСЯ ОТ ОБЩЕНИЯ! Сам...
Ответы
59
Просмотры
525
  • Закреплено
Спонсором Блюда Стал hgshop24.io БЕШБАРМАК ИЗ УТКИ. Для начала завешали тесто в планетарном миксере: Мука просеяная примерно 400 гр Вода холодная 150 мл 1/2 чайная ложка соли Столовая ложка растительного масла 1 яйцо Остальные Продукты: Утёнок Картофель Лук репчатый Лук...
Ответы
92
Просмотры
2K
  • Закреплено
ИТАК ВСЕМ ПРИВЕТ! Уважаемый @Gor, проспонсировал и заказал утку с рисом. А так же, написал подробный рецепт приготовления! В метро , естественно, взял все что нужно и вчера приготовил, чуть изменил рецепт , но не утки, просто добавив в гарнир) Продукты: Утка, примерно 2,7 киллограмма...
Ответы
145
Просмотры
2K
  • Закреплено
Спонсором Блюда Стал hgshop24.io ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ. Сразу уточню лагман не вытягивал сам, ибо не могу , не работает рука правая долным образом, как на Лекгалке выклладывал , где сам тянул и раскатывал, не смог бы и подавно, и с 2017 года либо Маманя тянет, либо покупаю. Купил охлажденный...
Ответы
166
Просмотры
2K
  • Закреплено
ИТАК ВСЕМ ПРИВЕТ! ZMEYГОРЫНЫЧ проспонсировал и заказал Утку с рисом и яблоками. В метро , естественно взял все что нужно и сегодня приготовил! Продукты: Тушка утки , чуть более 2 кг Яблоки Рис "Жасмин" Айва Мёд Мандарин Специи: Базилик Зира Кинза молотая Паприка Соль Чеснок Чёрный перец...
Ответы
55
Просмотры
877
  • Закреплено
Спонсором Блюда Стал hgshop24.io ДОМЛЯМА ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ. Продукты: Филе бедра индейки Лук репчатый Лук порей Спаржа Капуста Пекинская Капуста Белокачанная Картофель Морковь Баклажаны Болгарский перец Сливочное масло Зелень укропа и петрушки Специи : Кинза Зира Перец чёрный...
Ответы
35
Просмотры
684
Обычные темы
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ Продукты: Баранина на кости Горох нут, предварительно замоченный на ночь Помидоры Картофель Болгарский перец Баклажан Зелень кинзы, укропа и петрушки Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Для начала ставим варить мясо Не забываем...
Ответы
24
Просмотры
92
ПИРОГ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА КАРТОФЕЛЕМ, ИНДЕЙКОЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ Продукты: Бездрожжевое слоёное тесто Мякоть бедра интейки Пекинская капуста Зелёный лук Яйцо Картофель Сливочное масло Специи: Кинза молотая Базилик Перец чёрный Тимьян (чебрец) Приготовление: Сначала перемалываем...
Ответы
46
Просмотры
677
ФАРШИРОВАННАЯ ПЕКИСКАЯ КАПУСТА. Продукты: Пекинская капуста Фарш свино-говяжий Филе бедра курицы Репчатый лук (нарезать кубиком) Помидоры Зелень кинзы и укропа Специи: Зира Соль Кинза молотая Паприка Прованские травы Приготовление: Репчатый лук нарезаем кубиком Затем перемалываем...
Ответы
7
Просмотры
73
САРДЕЛЬКИ ИЗ ФИЛЕ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ (ДИЕТА №5) Продукты: Филе грудки индейки Сливки 20% Ферева (натуральная оболочка) Яйца куриные Специи: Приготовление: Для начала замачиваем нарезаем грудку индейки и замачиваем в сливках (ледяных) Собираем кулинарный баян Замачиваем на...
Ответы
33
Просмотры
470
САМСА С ИНДЕЙКОЙ ИЗ ДОМАШНЕГО СЛОЕНОГО ТЕСТА И ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И БЕКОНОМ, С ПОКУПНОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА Продукты: Филе бедра индейки Репчатый лук Домашнее слоёное тесто Специи: Чёрный перец Кинза молотая Зира Соль Приготовление: Филе индейки нарезаем кубиками Репчатый лук так...
Ответы
45
Просмотры
317
ПИРОГ С МЯСОМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ, ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. Продукты: Бездрожжевое тесто Картофель Лук репчатый Пекинская капуста Специи: Соль Кинза молотая Зира Кунжут белый Приготовление: Нарезаем тонкими полосками пекинскую капусту Нарезанные тонко репчатый лук...
Ответы
81
Просмотры
1K
ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С НЕЖИРНЫМ, СВИНЫМ ФАРШЕМ , ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ (быстрый рецепт) Продукты: Покупное дрожжевое тесто Фаш из свиного окорока, молол неделю назад и хранил в морозильнике Пекинская капуста Репчатый лук Специи: Кинза молотая Зира Чёрный перец Приготовление...
Ответы
37
Просмотры
475
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁ!ННОЕ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ В ДУХОВКЕ! Продукты: Филе грудки Грибы шампиньоны Репчатый лук Сливочное масло Помидоры Цветная капуста Специи: Кинза молотая Соль Перец чёрный Прованские травы Приготовление: Сначала готовим гарнир, разделяем цветную капусту на соцветия И...
Ответы
63
Просмотры
451
ОТВАРНОЕ МЯСО ИНДЕЙКИ С НУТОМ И ОВОЩАМИ С БУЛЬОНОМ Продукты: Индейка мясокостное ассорти Горох нут, предварительно замоченный на ночь Картофель Морковь Баклажаны Болгарский перец Репчатый лук Зелень кинзы и укропа Специи: Соль Зира Кинза молотая Чёрный перец Приготовление: Ставим варить...
Ответы
24
Просмотры
229
ОПЯТЬ МАНТЫ.... ИЛИ СНОВА. Ну что сказать, люблю Манты , и просто и вкусно и относительно быстро, не считая лепки. Продукты: Филе бедра индейки Репчатый лук , заранее нарезанный кубиками Мука Яйца Специи: Соль Перец чёрный Кинза молотая Зира Приготовление: Для начала замесили в...
Ответы
16
Просмотры
114
ФАРШИРОВКА: болгарские перцы, баклажан, кабачок . Без пережарки. Продукты: Филе бедра индейки Заранее замоченный рис Очищенные от сердцевин: Болгарские перцы Баклажан Кабачок Морковь Репчатый лук Зелень кинзы и укропа Специи: Соль Чёрный перец Кинза молотая Зира Приготовление...
Ответы
15
Просмотры
156
И СНОВА ДОМЛЯМА ... Разница в том , что этом рецепте на дно я выкладывал сначала не мясо, как обычно, а репчатый лук, морковь и картофель Продукты: Филе бедра индейки Сливочное масло Репчатый лук Белокачанная капуста Болгарский перец Морковь Картофель Чеснок Баклажан Зелень укропа и петрушки...
Ответы
15
Просмотры
206
ПИРОГ ИЗ ТЕТСТА ФИЛО С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ И СЫРОМ. Продукты: Тесто Фило Сыр полутвёрдый Картофель Зук зелёный Яйца Растительное масло Королевкские шампиньоны (можно и обычные) Сливочное масло Специи: Соль Чёрный перец Укромп и петрушка свежие Итальянские травы Зира Кунжут...
Ответы
25
Просмотры
398
ГОРШОЧКИ "НА СКОРОТУ" ( ДИЕТА НОМЕР 5) Продукты: Куриные голени Картофель Сливочное масло Лук репчатый Баклажан Пекинская капуста Морковь Грибы шампиньоны Болгарский перец Помидоры Зелень Специи: Кинза Зира Перец чёрный Приготовление: Сначала обрезал мясо с голеней курицы Морковь...
Ответы
17
Просмотры
159
ЧАХОКБИЛИ ИЗ РУИНЫХ ГОЛЕНЕЙ И БЁДЕР. Продукты: Куриные голени Куриные бёдра Репчатый лук Зелёный лук Чеснок Болгарский перец Зелень: укроп, петрушка, кинза Специи: Кинза молотая Зира Хмели сунели Прованские травы Базилик Чёрный перец Веточки тимьяна Приготовление: Сначала нарезаем...
Ответы
31
Просмотры
434
ДОЛМА ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ. Продукты: Консервированный виноградные листья Филе бедра индейки Рис ( приваренный предварительно до полуготовности) Репчатый лук Морковь Сливочное масло Томатная паста Помидоры Чеснок Зелень кинзы и базилика зелёного Специи: Кинза молотая Зира Перец чёрный...
Ответы
39
Просмотры
464
ХАНУМ (узбекское блюдо) Очень давно не готовил Ханум, вспомнил .... Продукты: Мука Яйца Сливочное масло Лук репчатый Картофель Мякоть свинины (карбонат) Специи: Перец чёрный Зира Кинза молотая Приготовление: Сначала Мама замесила тесто , оставила отлежаться Теста вышло много...
Ответы
34
Просмотры
438
БОРЩ ИЗ ПЕКИНСКОЙ И КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ . Продукты: Свиное рагу Квашенная капуста покупная (своя закончилась) Репчатый лук Морковь свекла Чеснок Лимон Зелень укропа и зелёного лука Перец болгарский Помидоры Томатное пюре Специи: Кинза молотая Розмарин Чёрный перец Зира Соль...
Ответы
30
Просмотры
473
СВИНАЯ ШЕЙКА В МАРИНАДЕ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ У Мамы 11 августа день рождения, и решили сделать именно шею, но как то по другому, и я решил сделать маринад....... Продукты: Свиная шея Специи и составляющие для маринада: Соль Зира Кинза молотая Соевый соус Смесь перцев Горчица Мёд...
Ответы
28
Просмотры
341
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ. Продукты: Горбуша замороженная Сливки 10% Оливковое или растительное масло Сыр Сметана Морковь Репчатый лук Морковь Болгарский Специи: Перец чёрный Кинза молотая Приготовление: Размораживаем горбушу, чистим от внутренностей и отделяем голову К сожелению...
Ответы
69
Просмотры
995
Сверху Снизу